Mots Croisés > Questions > Solution: GLUTEN

GLUTEN

Définition: Protéine de l’albumen chez certaines graminées, en particulier le blé, l’épeautre, etc., et qui rend la farine panifiable.
Le mot GLUTEN marque 7 points au scrabble.

Il existe 7 définitions qui correspondent à votre recherche GLUTEN

Définition Réponses
céréale à farine
19
Dans la farine
1
EST DANS LA FARINE
1
Farine de manioc
21
PARTIE PROTEIQUE DE LA FARINE DES CEREALES
1
SUBSTANCE PRESENTE DANS LE BLE
1
Tamiser la farine
27
Nouvelle proposition de solution pour "GLUTEN"

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