Mots Croisés > Questions > Solution: SABAYON

SABAYON

Définition: Préparation mousseuse à base de jaunes d’œufs, de sucre et d’alcool (vin, champagne, liqueur), battus lors de la cuisson, utilisée pour des desserts ou des sauces.
Le mot SABAYON marque 18 points au scrabble.
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